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標題: 肯德基將試水人造肉“素雞塊”看了要今年流行吃素了 [打印本頁]

作者: 丁霞 時間: 2019-8-28 09:53
標題: 肯德基將試水人造肉“素雞塊”看了要今年流行吃素了
8月27日消息:隨著人造肉逐漸出現在大眾的餐桌上，肯德基現在也決定和人造肉公司合作嘗試推出素雞塊“（KFM）”。

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肯德基和人造肉公司合作在美國一家分店試推“素雞塊”

肯德基正在亞特蘭大的一家餐館測試一種新配方，這款新的素雞塊實際上就是用植物肉替代替代肉。如果受歡迎的話，那么肯德基將可能向更多地區(qū)分店推廣。

這種“植物肉”和普通的雞肉要用同樣的油炸鍋烹飪，這意味著它并不是完全沒有動物食品成分。顯然，該公司提供的不是真正的素食，而是那些試圖減少肉類攝入量的人群的替代品。

肯德基稱，這種奇跡素雞塊將從明天開始在亞特蘭大分店出售，消費者可以搭配各種醬料享受新品。

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