鴻興房源
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這里是沙井！你看不起的沙井
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作者:
大海
時(shí)間:
2018-12-14 13:28
標(biāo)題:
這里是沙井！你看不起的沙井
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乘風(fēng)破浪的紅樹
顯露出這座街區(qū)的品格
香醇鮮美的金蠔
洋溢著這片土地的韻味
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這里是沙井
深圳西北的城市窗口
東莞一河之隔的友鄰
珠江東岸的千年蠔鄉(xiāng)
南海之濱的海洋新城
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沙井，因井多沙而得名
這里自然資源豐富
江海交匯處，水土富饒
“一河一堤一園”風(fēng)景旖旎動(dòng)人
這里歷史底蘊(yùn)深厚
“沙井蠔”、“粵劇”、“足球”
是沙井最具代表性的三張文化名片
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海上田園
深圳西部唯一國(guó)家4A級(jí)綜合性景區(qū)
50萬(wàn)平米紅樹林
20萬(wàn)平米三基魚塘
構(gòu)成一幅壯闊的濱海濕地生態(tài)景觀
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這里也是家喻戶曉的小鳥天堂
歷年觀察到的鳥類近200種
每年上萬(wàn)只候鳥南遷于此過(guò)冬
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西海堤沙井段
坐擁絕佳的日落觀景海岸
灘涂、漁船、紅樹、飛鳥……
在夕陽(yáng)余暉中美不勝收
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【蠔業(yè)之鄉(xiāng)】
一方水土養(yǎng)一方人
碧波萬(wàn)頃的珠江口灘涂
孕育出了聞名千年的沙井名產(chǎn)
——沙井蠔
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這里是世界上最早的人工養(yǎng)蠔地區(qū)之一
自宋朝開始“插桿養(yǎng)蠔”
到明朝“瓦缸養(yǎng)蠔”
清朝“三區(qū)養(yǎng)蠔”
近代“伐式吊養(yǎng)”
一代代蠔民順應(yīng)時(shí)代創(chuàng)新技術(shù)
成就了沙井千年養(yǎng)蠔史
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沙井蠔體肥肉嫩，鮮滑爽口
素有“水晶皮，玻璃肚”的美譽(yù)
在沙井，生蠔的吃法超過(guò)100種
花樣百出的特色蠔菜
登上世界各地餐桌
傳揚(yáng)著獨(dú)具嶺南特色的“蠔文化”
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作為深圳最知名的特產(chǎn)之一
沙井蠔不僅是無(wú)可取代的文化符號(hào)
也是本地人引以為傲的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)
曾在中國(guó)水產(chǎn)史上屢創(chuàng)佳績(jī)
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1956年獲全國(guó)勞模集體單位
1988年首創(chuàng)蠔油新工藝機(jī)械化生產(chǎn)線
率先在國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模異地養(yǎng)殖
……
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從2004年街道建立起
沙井金蠔美食文化節(jié)
連續(xù)14年不間斷舉辦
每年蠔肉最肥美的12月-1月
為市民游客奉上一道道“蠔”情盛宴
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以蠔為媒
開蠔、蠔菜烹飪、豐收祭祀等
活色生香的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)
粵劇粵曲文化節(jié)、詩(shī)歌音樂(lè)周
購(gòu)物嘉年華、“蠔鄉(xiāng)一日游”等
精彩紛呈的文化展示活動(dòng)
共同凝結(jié)成最隆重的蠔鄉(xiāng)嘉年華
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以蠔之名
屹立在煙雨中的江氏大宗祠蠔殼墻
是沙井人“靠海吃?！钡囊娮C
也是全國(guó)保存最完整的蠔殼屋
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東晉開鹽場(chǎng)，宋朝始養(yǎng)蠔
這里自古是繁華的商業(yè)要津
遺留下成片的沙井古墟
龍津石塔、龍津橋
觀音天后廟、圍頭井
……
渲染著歷史名城的古樸氣質(zhì)
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【粵劇之鄉(xiāng)】
沙井是粵港澳著名的粵劇之鄉(xiāng)
興起于明朝的萬(wàn)豐粵劇
列入深圳市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
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創(chuàng)辦深圳首個(gè)周末粵劇茶座
成立深圳首家少兒粵劇藝術(shù)中心
打造深圳首個(gè)粵劇兒童劇場(chǎng)
每年舉辦“粵劇粵曲文化節(jié)”
……
近年來(lái)
沙井致力于打造嶺南粵劇小鎮(zhèn)
取得豐碩的成果
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沙井少兒粵劇藝術(shù)中心等
被聯(lián)合國(guó)教科文組織
授予“粵劇中國(guó)保護(hù)中心推廣基地”
廣東省少兒戲曲傳承基地在這里落戶
舉辦2018年廣東省
少兒戲曲小梅花薈萃
歷年累計(jì)摘得“小梅花”國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)9枚
……
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【足球之鄉(xiāng)】
沙井足球，要從壆崗說(shuō)起
因民族救亡而興起
成立全國(guó)第一家村級(jí)足球俱樂(lè)部
多次贏得
全國(guó)足球業(yè)余（丙組）聯(lián)賽冠軍
這是壆崗77年寫就的足球“傳奇"
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擁有100多支自發(fā)組建的青年足球隊(duì)
2016年獲評(píng)“寶安足球之鄉(xiāng)”
如今的沙井
早已將足球發(fā)展成全民體育運(yùn)動(dòng)
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市、區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
——沙井螳螂拳
同樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
發(fā)源于明末清初
由螳螂拳鼻祖王郎所創(chuàng)
為北派南傳象形螳螂拳
大潮起珠江，風(fēng)自海上來(lái)
站在深港澳發(fā)展的風(fēng)口浪尖
沙井緊握時(shí)代機(jī)遇
蛻變成為未來(lái)的海洋新城
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地處粵港澳大灣區(qū)的核心區(qū)域
空港新城主要輻射和服務(wù)區(qū)
廣深科技走廊的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)
離南沙開發(fā)區(qū)、前海國(guó)家級(jí)高新區(qū)
各30分鐘車程
沙井區(qū)位優(yōu)勢(shì)顯著，海陸空交通便捷
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隨著深圳新一批新興產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)
啟動(dòng)建設(shè)
空港新城片區(qū)部署
深圳國(guó)際會(huì)展中心、會(huì)展田園城
海洋新城、寶安綜合港區(qū)
形成“三城一港”空間格局
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沙井將依托空港新城核心腹地
發(fā)展國(guó)際會(huì)展貿(mào)易
國(guó)際會(huì)議、電子商務(wù)
創(chuàng)意設(shè)計(jì)及相關(guān)展會(huì)物流
展會(huì)旅游等產(chǎn)業(yè)
帶動(dòng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的升級(jí)發(fā)展
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以升級(jí)成為大空港片區(qū)
配套高端綜合性旅游景區(qū)為目標(biāo)
2018年12月1日
寶安與華僑城達(dá)成戰(zhàn)略合作
共同推進(jìn)海上田園改造升級(jí)
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將這里打造成為
粵港澳大灣區(qū)東岸生態(tài)綠核
國(guó)際會(huì)展中心高端度假綜合體
現(xiàn)代都市田園體驗(yàn)地
從濱海漁村，到今天的工業(yè)重鎮(zhèn)
從養(yǎng)蠔為生，到今天的文化重鎮(zhèn)
這里產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚
這里創(chuàng)新勢(shì)頭強(qiáng)勁
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（歐春健攝）
轄區(qū)現(xiàn)有
規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)441家
產(chǎn)值百億以上企業(yè)1家
10億元以上18家
國(guó)高企業(yè)419家
五類百?gòu)?qiáng)企業(yè)30家
上市企業(yè)3家
新三板掛牌企業(yè)18家
科技產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新園6個(gè)
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位處寶安先進(jìn)制造業(yè)核心位置
沙井制造業(yè)形成了
計(jì)算機(jī)、通信和其他電子設(shè)備制造業(yè)
電氣機(jī)械和器材制造業(yè)
橡膠和塑料制造業(yè)
三大支柱行業(yè)引領(lǐng)發(fā)展的格局
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（昌建攝）
沙井現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展迅猛
擁有全國(guó)最大的新沙天虹購(gòu)物中心
京基百納廣場(chǎng)
西薈城購(gòu)物廣場(chǎng)
三個(gè)大型商業(yè)綜合體
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在深圳最新37個(gè)重點(diǎn)發(fā)展片區(qū)中
沙井片區(qū)備受矚目
以打造集成電路產(chǎn)業(yè)集群為定位
寶安第三代半導(dǎo)體產(chǎn)業(yè)基地
將在這里崛起
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重點(diǎn)引進(jìn)傳感器及物聯(lián)網(wǎng)、虛擬現(xiàn)實(shí)
及人工智能、移動(dòng)智能終端
與可穿戴設(shè)備等新興產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目
打造國(guó)內(nèi)一流生態(tài)型智造產(chǎn)業(yè)園
——衙邊智造產(chǎn)業(yè)園呼之欲出
與之同時(shí)
依托深圳創(chuàng)新資源集聚優(yōu)勢(shì)
沙井謀劃四大功能片區(qū)
實(shí)施錯(cuò)位發(fā)展
重點(diǎn)發(fā)展未來(lái)產(chǎn)業(yè)和先進(jìn)制造業(yè)
打造珠江東岸智能制造產(chǎn)業(yè)基地
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【東部】
以中心商圈為著力點(diǎn)
規(guī)劃建設(shè)金蠔美食文化小鎮(zhèn)
重點(diǎn)發(fā)展商業(yè)服務(wù)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)
文化、旅游業(yè)、居住配套等
提升街道商業(yè)服務(wù)水平
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【西部】
發(fā)揮臨近國(guó)際會(huì)展中心
海洋新城、海上田園
優(yōu)質(zhì)景觀資源的優(yōu)勢(shì)
大力發(fā)展會(huì)展、新興海洋產(chǎn)業(yè)
及休閑旅游業(yè)
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【南部】
打造智能信息終端產(chǎn)業(yè)園
新一代信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)總部基地
打造深圳西部產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型示范基地
帶動(dòng)街道其他片區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
(, 下載次數(shù): 5)
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【北部】
重點(diǎn)依托全至科技園
后亭第二工業(yè)區(qū)西片區(qū)“工改工”等項(xiàng)目
推動(dòng)中小科技企業(yè)的集聚與發(fā)展
打造以先進(jìn)制造、機(jī)器人
及可穿戴裝備為主導(dǎo)的
智能制造產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)
實(shí)現(xiàn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
(, 下載次數(shù): 4)
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這里是創(chuàng)新銳變的西部中心
這里是質(zhì)量引領(lǐng)的智造重鎮(zhèn)
這里是宜業(yè)宜居的魅力蠔鄉(xiāng)
這里是沙井
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